čtvrtek 30. září 2010

Týden šestý...

Další týden utekl jako rychle jako voda a já začínám pomalu ale jistě zjišťovat, že se nic významného neděje a že mi dny začínají splývat. Nebo jinými slovy řečeno, není jednoduché zažít něco nového, o čem bych Vám mohla napsat. Většiná z nás se začíná přesouvat z fázi 1 (nadšení) do fáze 2 (deprese). Někdo je fázi č. 2 blíž, jiný zase o maličko dál. Jisté je jenom to, že depresí nakonec budeme trpět všichni. Prý je to vědecky dokázané. Nevím, co je na tom pravdy, protože já si stále užívám "nadšení". Vzhledem k faktu, že je nás tady hodně, můžeme se tedy navzájem hlídat. Proto stačí jediný zamračený obličej, jediný záblesk smutku v oku a už se Vás někdo chytne okolo ramen a začne vyzvídat, jestli už dorazila fáze dvě. A to mne velmi těší, protože potom poznáte, že tady vlastně nejste sami a že na Vás téměř na každém rohu čeká kamarád. A kdo by neměl rád kamarády:)


Jediný zažitek, o kterém je možno napsat pár řádek, je sobotní oslava Christiny 25. narozenin. A co bych to byla za kamarádku, kdybych jí nepomohla s přípravou, že? Tak jsme se tedy v pátek sešly na kuchtění. Protože já zatím nejsem tak zdatná kuchařka (rozhodně ne tak zdatná, abych mohla mluvit do přípravy), byla jsem v tomto případě jenom odborná asistentka (ano, jinými slovy "ficka", je mi jasné, že přesně toto slovo chce má rodina slyšet:) a Christina si vybrala menu - masové kuličky ze skopového, bramborový salát po německu a těstovinový salát. Já nechápu, co všichni na těch masových kuličkách vidí. Hlavně Švédové jsou tim úplně posedlí. Mne osobně to přijde jako nejjednodušší jídlo na světě a už jenom z toho důvodu to nemohu považovat za kuchařské umění. Protože koupit mleté maso, nasypat tam sůl, pepř a rozklepnout vajíčko, to bych snad dokázala i já! A to už vůbec nemluvim o tom, že já jsem zvyklá na daleko vyšší standarty party-pokrmů. Vůbec si nedokážu představit velikost skandálu, kdyby se na nějaké naší oslavě objevily masové kuličky. No každopádně jsem se teda uvolila se podílet na této přípravě. To, že kuličky při přípravě vypadají jako malé mozečky ani zdůrazňovat nebudu... A co se týče slavného německého bramborového salátu -brr, přirovnala bych ho k "chudému bratrancovi z čtvrtého kolena" českého bramborového salátu. Každopádně jsem nic neříkala a v sobotu jsem začla sama pracovat na nějaké sladké tečce a upekla jsme pár kokosek a perník s brusinkama, který se podával s brusinkovou marmeládou, kterou jsem uvařila už minulý týden. Já myslím, že to bylo výborný! Každopádně další desert přinesla naše taiwanská kamarádka Šun-Ši. Vypadalo to jako dort s vanilkovým pudinkem. Chutnalo to jako piškot se sladkým máslem! Já to nechápu, ty lidi tady absolutně nemají žádnou chuť a vkus pro jídlo! Myslím, že to není jenom kulturní rozdíl a střet civilizací jako obvykle, ale nikdo tady neví, co je výborný :) Je totiž jídlo a jídlo výborný a ten rozdíl je třeba si uvědomit. Při servírování se nám stal takový malý vtípek způsobený nástrahami angličtiny a její výslovnosti. Kdy jsem servírovala kuličky a říkám, že jsem home-made from sheep (což znamená domácí z ovce) a jedna belgičanka mi rozumněla, že jsem home-made cheap (což znamená, že jsou domací a LEVNÝ :-D A koukala dost divně na to, že někomu nabízíme levný kuličky a ještě to zdůrazňujeme :-) Jo, angličtina je báječná! :)
A taky můžu říct, že jsem si už dávno všimla, že v porovnání s ostatními spolubydlícími (hlavně Švédkama), v přípravě jídla vynikám, což se mne samotné zdá skoro neuvěřitelné, protože jak já tady skromně říkám, jsem v kuchyni totální loser a outsider! Docela začínám litovat, že jsem nedávala větší pozor doma v kuchyni, protože to bych tady mohla ohromovat delikatesama - i když, co vy víte, třeba se naučim vařit online.
Dneska mne čeká další narozeninová oslava (vypadá to, že jsme tady všichni podzimňáčči), doufám, že tentokrát si masové kuličky odpustíme! Každopádně, já mám své kokosky připravené :-D

V neděli jsme zase byli na cyklovýletě a jen tak náhodou našli (spíš já jsem NAŠLA) spoustu hub. Tak jsem mým německým přátelům udělala pravý nefalšovaný houbový řízečky. Oblizovali se za ušima (já bych se taky oblizovala, kdyby mne nepřinutili si k nim dát německý bramborový salátek :)

 A když už jsme u toho nedělního výletu, navštívili jsme mimojiné hřbitov (z čistě vědeckých důvodů, samozřejmě, neb navštěvuji kurz Tourism a jedna z forem turismu je "dark tourism", který také zahrnuje návštěvy hřbitovů - vůbec to tedy nebylo z pervezní zvědavosti :-D) A neříkejte, že Vás to nezajímá, jak to tam vypadalo :)



A ještě pár obrazků jako důkaz, že podzim dorazil i do Umey




Další novinka je, že mám nového souseda, Švéda. To byla ta dobrá zpráva. Ta špatná je, že mi včera řekl, že si celou dobu myslel, že jsem z Německa, protože moje angličtina prý zní jako angličtina německá. Sakra, opravdu bych neměla trávit tolik času s těma zatracenýma Němcema!

úterý 21. září 2010

Cyklovýlet na Holmön

Je čas na další novinky z Umey. O víkendu jsem se zůčastnila menšího výletu na ostrov Holmon, což jsem měla v plánu už dlouhou dobu. Respektive, abych byla úplně přesná, byl to můj "vysněný výlet". Když jsme tedy s Christinou viděly, že tento výlet organizuje Buddy Groupe 17, udělaly jsme všechno proto, abychom se do této události také "nacpaly", protože jsme si to prostě a jednoduše nemohly nechat ujít. Byly jsme dokonce ochotné spát na zemi! Tak moc jsme tam chtěly! :)
Na plánování celovíkendové akce jsme si vyhradily celý týden, v pátek už zbývalo jenom nakoupit zásoby a připravit batůžky. Abychom byly echt dobře připravené, musely jsme si zajet na pumpovací stanici doplnit vzduch. Naneštěstí tam Christina vyrazila beze mne a podařilo se jí tak přefouknout duši, že to nevydržela a praskla - ta duše, ne Christina :) => totálně nepoužitelný kolo. A v pátek ve čtyři hodiny už těžko dokážete něco opravit. Nicméně Christina má štěstí, že kamarádí se mnou, protože jsem jí dokázala za těch pár hodin sehnat kolo náhradní. Tak nám tedy nebránilo nic v tom, abychom se v sobotu v 5:40 dostavily na místo shledání.

Musím přiznat, že mne tedy docela překvapilo, že ač list účastníků obsahoval 35 jmen, sešlo se nás v tuto noční/ranní hodinu pouze 14 jak jinak než výborně vybavených cyklistů. :) Měli jsme 3 hodiny na to, abychom ujeli vražedných třicet kilometrů a stihli tedy trajekt v 9 hodin. A také musím přiznat, že jsem z těch 30 km měla docela strach, ale když jsem viděla, kdo všechno se dostavil a s jakýma haprdkama si na těch třicet km troufli, docela jsem se uklidnila :) Po prvních třech km samozřejmě začlo pršet, takže jsem byla nucena vytáhnout svoji apartní pláštěnku, samozřejmě poslanou z Česka!












...nutno doplnit, že jsem se za ní vůbec nestyděla! :) A protože jsme svištěli s větrem v zádech pěkně po rovince, nakonec jsme těch 30 km ujeli za neskutečné dvě hodinky. A já myslím, že to je slušný čas. Podle mne jsme vypadali možná maličko splaveně, červené tvářičky taky byly, vlasy vyfoukané do fešného účesu se také objevily, což nebylo nic tak zvláštního. Nicméně po příjezdu zbytku účastníků zájezdu, kteří se přivezli autem a blížili se k nám s kuframa na kolečkách (ano, vy kteří víte, jak moc já neuznávám kufry na kolečkách, chápete jak opovržlivě jsem se na ně dívala!), elegantně oblečení (elegantní myslím tak, že některé slečny měly i sukně!) a já jsem v tu chvíli musela začít přemýšlet, kde se stala chyba - jestli oni nepochopili, že tohle je outdoorový výlet pro sportovní lidi a nebo že já jsem nepochopila, že je to zájezd do zábavního hotelu s pětipatrovou diskotékou. Naštěstí jsem měla pravdu já :)
Na ostrov nás převezl maličký trajekt (zadarmo! - chtěla bych vidět, kde by Vás v Česku někam někdo odvezl zadarmo) a cesta trvala necelých 40 min. Po přistání bylo opravdu jasné, že jsme se ocitli v divočině. Kde nic, tu nic. A tím "nic" myslím opravdu "nic", pár baráčku, skoro prašné cesty... K hostelu to bylo asi 3,5 km, a "car people" měli opravdu problém se tam s těma kuframa na kolečkách dostat. Chacha :) Jaké bylo ovšem překvapení, když se ukázalo, že hostel je sice v krásném prostředí vedle moře a majestátního majáků, nicméně nemá tekoucí vodu a když něco nemá tekoucí vodu, znamená to, že záchod je...kadibudka! Což pro mne spíš než děsivé, je nostalgické! :) Vůně letních táborů, nebo jak to jinak říct :) Ale třeba taková Taiwanka se mne musela zeptat, jak se ta kadibudka vlastně používá. Já Vám to musím říct už teď - já si ten výlet náramně užila! :) Ačkoli nejdřív nám moc do smíchu nebylo,neb nám byla zima. šla jsem na to ovšem s třeboňskou logikou mne vlastní a našla jsem nám kamínka:










A po vydatném obědě (jak jinak než vydatném, protože my jsme s Christinou vždycky perfektně připravené) jsme se na našich bicyklech vydali na průzkum ostrova. Jako mezi náma, pro mne nic zvláštního, vypadalo to tam jako na Červeným Blatě, ale každý takový kousek domova je pro mne jako malý zázrak, který vždycky rozveselí mé třeboňské srdce :) A kor když jedete na kole a všude okolo Vás jsou houby. A těch brusinek. A těch borůvek.










Po tom jsme se vydali procházkou lesem k moři a přátelé, já když viděla ty brusiny chtělo se mi řvát: "Nechte mne tady, to je ráj!!!" skoro jsem rázem na to moře zapomněla :) To byly plantáže! A já vám garantuju, že švédská brusinka chutná úplně jinak než brusinka česká! Bohužel pro nás, ta česká je na tom výrazně hůř. Tady jsem se ládovala brusinkama ostopéro. A ty brusinky byly dokonce chutnější než borůvky. A těch hub! Já, Christina a igeliťáky plný brusinek a hub jsme vyvolávaly užaslé pohledy... Ale k tomu moři jsme nakonec došli (pomalu, ale jistě)
                        
A po návratu na základnu jsme si s Christinou připravily královskou večeři. Nevím, jestli jsem se s tímto tajemství svěřila, ale já jsem tady byla nucena nejen začíst jíst houby, ale dokonce je i připravovat! Takže k večeři byl salátová improvizace s mrkví, jablky, ledovým salátem a valkým množstvím hub!
A myslete si, co chcete, ale podle mne mi to v kuchyni náramně sluší! :)
A pak už nám pro sobotní večer zbývalo jenom pozorovat západ slunce....
                                                












Druhý den jsme se ještě naposledy vydali na průzkum ostrova, tentokrát pěšmo. Samozřejmě jsem našla obrovského praváka (tady je tak strašně těžký nenajít houbu! :)

A těch brusinek, co rostlo na "pláži"....
To víte, že jsem si nasbírala a přivezla takovej litřík a půl ... :) A pak už zbývalo jenom dojíst zbytky a pomalu se začít připravovat na návrat do civilizace....
Já nevím, jak ostatní, ale mne se domu rozhodně nechtělo, jak jsem naznačila výše, pro mne to opravdu byl ráj!
 Za zmínku snad stojí už jenom cesta zpátky, kdy jsme se v půl šesté vydali na cestu do Umey a hned po přistání trajektu jsme všichni totálně promokli. Ač většina naší skupiny byla z Německa, nikomu se překvapivě nechtělo udávat tempo, tak se tohoto úkolu museli zhostit Češi. A já myslím, že tempo jsme měli výborné, ačkoli nás ty Němci zatracený pěkně brzdili! A nakonec nám jedna holčina spadla z kola při sjíždění z kopce přímo na hlavu, což nás všechny vyděsilo. Naštěstí (nechápu, jak je to možný, protože kolo má totalně rozsekaný) se jí nic nestalo. A když jsme jí naložili do auta a chtěli vyrazit, Estoncovi, který měl staré vojenské kolo, zůstalo sedlo v ruce :-D Takže jsem mu ho musela vzít do batohu a on si dál přijemných 15 km bez sedla. Já myslím, že si to náramně užíval! :)

Abych to nějak ukočila - výlet výborný - víc takových výletů, prosím! :)

A taky si myslím, že české outdoorové barvy jsem reprezentovala výborně (Evo a Lenko!).

Dále je třeba vzpomenout na roky strávené ve skautu - výborná příprava na život ve Švédsku!

A naposledy - děkuju svým rodičům, že mne naučili znát dokonale lesní plody a houby - kdybych tyto znalosti neměla, pravděpodobně bych splynula s davem :)

úterý 14. září 2010

Elk farm

Hned na začátek, aby nedošlo k nějaké mýlce- elk farm ve švédském pojetí znamená losí farmu (pokud bychom se zde bavili o pojetí americkém, jednalo by se o farmu jelena wapiti, a tu jsem já rozhodně nenaštívila - píši to sem z toho důvodu, že jsem byla svědkem docela dlouhé video skypové hádky mezi několika členy mé rodiny - tak teď už je to snad jasné, ne? - prostě losí farma)  :)

Než se dostaneme k samotnému výletu, ráda bych jen tak zhruba nastínila národnostní složení exchange studentů - mělo by nás tady být 445...obrázek si udělejte sami.
Australia 4, Austria 9, Belgium 13, Brazil 3, Canada 6, China 16, Croatia 1, Czech Republic 5, Denmark 6, Estonia 3, Finland 19, France 56, Germany 97, India 3, Ireland 17, Italy 27, Latvia 2, Lithuania 2, Netherlands 13, Norway 1, Poland 14, Portugal 4, Romania 6, Russia 15, Slovakia 3, Slovenia 1, Spain 24, Switzerland 4, Turkey 27, USA 12, Taiwan 2, United Kingdom 28, Vietnam 5

Ráda bych ovšem zdůraznila počet příslušníků německé národnosti - 97!!! (toto číslo si zaslouží tři vykřičníky). Když se tedy s někým bavíte, máte tak 75 % šanci, že je to Němec (maličko mne to děsí...) A abych tuto národností okliku nějak uzavřela, schválně si zkuste tipnout, kolik Němců se zúčastnilo výletu na losí farmu. Já bych to skromně tipovala na 50 ze 60 možných míst... Přihlašování totiž bylo způsobem, kdo dřív přijde, ten dřív mele, znáte to. A protože Němci mají disciplínu, organizovanost a dravost v krvi, nechť nám toto výletnické číslo slouží jako důkaz, není se čemu divit, že laxní jižanské národy proti tomuto přístupu neměly pražádnou šanci. Za moje včasné přihlášení vděčím samozřejmě mé drahé kamarádce Christině, která pochází ze samotného srdce Německa, Berlína :)
Dovedete si ovšem představit můj úděs, šok, vypadlou čelist, když jsem si to ráno naklusala k autobusu a všude sprechtili skupinky Němců, slyšet angličtinu byl vyloženě zázrak.

Po hodině cesty jsme dorazili na losí farmu. Nejprve se servíroval "losí guláš/ragú", nebylo to špatný, ale přece jenom, vsadim se, že moje mamka by z losího masa dokázala vykouzlit jinačí specialitku. Nejdřív jsme byli všichni mírně zmatení, jestli opravdu jíme toho losa nebo jako co... ale aspoň jsme ten oběd dostali před tím než jsme ty losáčata viděli (nemůžu si odpustit malý morbidní vtípek - takhle jsme mohli aspoň přijít k tomu mláděti a zašeptat mu do ouška: "právě jsem snědla tvoji maminku, Výborná. Nevadí?" :)

Pak nás zavedli do muzea a ukázali nám pár vycpaných kousků, nějaké to paroží a musím vám říct, že když jsem tam viděla toho vycpaného losa, skoro mne přešla chuť za nima do té ohrady lézt. Jsou obrovský! A to paroží jim taky zrovna nepřidává na mírumilovnosti :)


















No a pak už nás pustili do ohrady - nejprve k 3 čtyřměsíčním mláďatům, která sice vypadala neškodně, ale stejně, mezi námi, jsem se s nima moc dobře necítila. Jednou jsem viděla zaútočit hříbě a nebyl to pěkný pohled :) Načež se všichni Němci vrhli na ty mláďata a začli se fotit, a fotit, a fotit - já být tím losím mláďětem tak vezmu svoje hubený dlouhý nožky na ramena :) A když se vyfotili všichni Němci - konečně jsem se mohla jít vyfotit taky :)















A pak přišel na řadu dospělák, který byl samozřejmě ještě více děsivější!













A když už jsme se dost "pomazlili" a začali se pomalu nudit, našli jsme pár opuštěných paroží!

Tady bych snad jen ráda podotkla, že to paroží je neuvěřitelně těžký (ruce mne z toho bolí ještě dneska), takže výraz na mé tváří rozhodně není úsměv, ale jsou to zatnuté zuby!:)

A co bych Vám o tom výletě ještě řekla? Snad jen to, že jsme se s Christinou dokázaly ztratit v primitivním bludišti z pletiva - bloudily jsme asi půl  hodiny na ploše 30*50 m.

A to je všechno, přátelé!

P.S. Už tady zase prší :-(

sobota 11. září 2010

Projeďte se se mnou skrz Umeu!


Věděli jste, že v celém Umee je 190 km cyklostezek? Ne?:) Je tedy docela těžké použít některou dvakrát! Dovolte mi tedy Vás po pár kilometrech provést...Začínáme!

 
Můj dočasný domov

Cesta do obchodu (z kopce k řece - brzdy obvykle hlasitě naříkají)

A nyní se vydáme okolo řeky zpátky do centra - nová železniční stanice






























A stále okolo řeky...














A tady už jsme pomalu na "cestě z města"















Pár obrázků z centra (tzv. down-town)





































A z centra se přesouváme do čtvrti Gamlia, kde se nachází středisko Laponců a tři muzea



A teď jezero...

                                                                                                                                                                      


typické švédské baráčky..

A pak už nám zbývá jenom dofoukat pneumatiky a najít cestu zpátky domů, 
abychom stihli jeden z nejkrásnějších západů slunce!



A pokud budete věřit mým skromým a přesným odhadů (ať žije Google Maps), právě jsme ujeli necelých 15 km a vůbec jsme se nedostali z města. Takhle luxusní cyklostezky tady máme :) Třeboňáci, tiše záviďte!

P.S. Dnes jsem navštívila losí farmu - v nejbližších dnech tedy očekávejte vyprávění o tom, jak jsem si já a dalších 50 Němců šáhli na losa :)